16 janvier 2011

Connaissez-vous les oeufs de la Ruchotte ?

La preuve par l'oeuf

Le divers et le vivant c'est aussi la preuve par l'oeuf. Les oeufs de poules anciennes témoignent par le divers de leurs formes, coloris et mouchetés de la richesse génétique de ces volailles oubliées puis retrouvées par l'obstination de quelques artisans sincères. Merci Fred Menager de la Ruchotte.

Oeufs de poules - photo BV ce dimanche 16 janvier 2011, 11h00
La Ruchotte (lien ICI)


On les trouve quelques fois (comme ce matin) au marché bio Raspail sur le stand de la fromagerie de Saunière (qui fabrique d'excellent yaourt de brebis) lien ICI

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Merci Bruno...

Anonyme a dit…

Mince, le site de la fromagerie est illisible avec le menu au milieu de la page... Il faudra donc aller directement sur place !