tag:blogger.com,1999:blog-9536309.post6734400242589832553..comments2023-12-13T12:13:29.022+01:00Comments on FOOD INTELLIGENCE: Connaissez-vous la meilleure galette des rois ?Bruno Verjushttp://www.blogger.com/profile/08933269286626043056noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-9536309.post-18437427198117495372010-01-12T18:11:50.657+01:002010-01-12T18:11:50.657+01:00J'ai la chance d'habiter à Lyon, ce soir c...J'ai la chance d'habiter à Lyon, ce soir ce sera déjà la 4ème galette Sève de l'année que je déguste.<br />Il faut en profiter, on ne les trouve que du 2 au 31 janvier, elles sont tout simplement extraordinaires... qu'elle soit frangipane, frangipane/chocolat ou frangipane/pralines, le goût et la texture sont fabuleux.Manuhttps://www.blogger.com/profile/08010784182307785026noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9536309.post-59242490714480401272010-01-09T23:07:33.748+01:002010-01-09T23:07:33.748+01:00Punaise ! TOUT SIMPLEMENT DELICIEUSE !
Merci Brun...Punaise ! TOUT SIMPLEMENT DELICIEUSE !<br /><br />Merci Bruno, j'avais été très déçu par Sève et n'y retournai plus, j'ai bien fait de rebrousser chemin le temps d'une galette.paulolamberthttps://www.blogger.com/profile/09402019024665105388noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9536309.post-4097350385630784042010-01-06T22:56:45.017+01:002010-01-06T22:56:45.017+01:00Dommage que ce soit si loin, cette galette a l'...Dommage que ce soit si loin, cette galette a l'air fameuse!<br />Perso, la galette des rois qui m'a le plus émue pour l'instant est celle de Raoul Maeder, toute simple et sans chichi, mais qui est exactement ce qu'on attend d'une frangipane : riche en crème d'amande, feuilletage impeccable, et ... l'émotion m'étreint de nouveau ! :)Louisehttp://raids-patisseries.blogspot.com/noreply@blogger.com