11 avril 2008

Connaissez-vous Au petit Thaï ?


Belle de Crécy, Baronne de Rothschild, Cardinal de Richelieu, Charles de Mills, Cuisse de nymphe émue, Belle Sultane, Reine des violettes, Vanity, Yolande d’Aragon… des rose de leurs carmins pétales peuplent un trottoir devenu tapis rubis et guident nos pas de senteurs.

Ouvert depuis quelques mois, Au petit Thaï honore la Thaïlande et le (tout) Paris barrit sous le signe de l’éléphant. Nous, blottis aux creux des plantes vertes qui junglent en vitrine, voyageons au rythme de la bande son.

Des soupes, des nouilles, du riz gluant et de plats (thaï)ditionnels... kaï sate (brochettes de poulet sauce cacahuète), canard au curry rouge, ho mok (saumon cuit vapeur dans une feuille de bananier, lait de coco). Une étonnante et croustillante salade de fleur de bananier, un tigre qui pleure (au son du tango, le faux filet est Argentin).


Carte des vins bio (à la vigne comme au chaix) signée Gilles Manzoni (il livre aussi les vins à domicile) Foillard, Binner, Valette, Descombes, les Foulards rouges, Richaud.


Réserver .. vite ... c'est souvent complet.

4 rue du Roi de Sicile Paris (75004) Tél : +33 (0)1 4272 7575
Formules et menus: 12 et 14 € (midi). Carte: 25-30 €.
Ouvert de 12 à 14 heures et de 19 à 23 heures. Fermé lundi et mardi midi.
Des vins nature livrés à domicile
Gilles Manzoni – Sélection de vins
Tél : + 33 (0)6 83 55 04 33
gillesmanzoni@yahoo.fr

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