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06 octobre 2010

Connaissez-vous Aki, le premier boulanger japonais à Paris ?

Allo Paris, ici Tokyo...
Vous voulez passer par Tokyo sans changer de ligne entre St Paul et Argentine. Emprunter la ligne 1 et descendre à Palais Royal. A quelques mètres, à pieds, au 16 de la rue Saint Anne, l'on trouve désormais, Aki Boulangerie japonaise de Mr Taniguchi.
photo BV
Le fameux cheese cake aux mûres -  photo BV
pain de mie marbré matcha azuki - photo BV
Pour votre première leçon, bien observer les inscriptions : 
croissant s'écrit :  
et le pain de mie se voit marbré de matcha et de haricots azuki. Les vienoiseries, melon Pan, An Pan (pain aux haricots rouges), pain au Curry, pain à la crème pâtissière, pain de mie japonais (l'onctuosité faite mie), sandwichs, bento, boissons, salades, gâteaux, Voilà le japon prêt à emporter où à consommer sur place.
Aki Boulanger, la branche "farine" d'Aki le restaurant spécialisé dans l'okonomiyaki rue Saint Anne ! 






Aki Boulangerie 16 rue Saint Anne 75001 Paris
Tel : + 33 (0)1 42 97 54 27
Ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 22h00