04 mars 2009

Connaissez-vous La Piscope ?

Je suis tombé dans les pommes ...
Mon vélo figé devant ces belles caisses de bois débordantes de pommes et poires, lustrées par une pluie d'aprés-midi parisienne.


Les pommes et les poires de son Papa





Elle, Elodie, vend les pommes Goldrush, Chanteclair, Gala, Elstar, Canada et les poires conférences de son papa.

Lui, propose à la vente les produits de ses « copains » producteurs, comme cette tomme de brebis au fruité fin, juste un peu salée, à peine trop, de quoi vous donner envie d’en grignoter encore et encore.
Voilà une attitude que je salue … du producteur au vendeur et des prix corrects et équitablements partagés !

Des boites aussi … luxueuses espagnoles avec Ranon Pena : petites sardines, chipirones, ventrèche de thon, rare caviar d‘oursin, où plus abordables Vigilante : couteaux, moules, coques, poulpes…
Les charcuteries et fromages sont convoqués autour des désormais incontournables jambons ibériques (jabugo) : sobrasada de Majorque, manchego, chistorra, choriso de Salamanque…
Des huiles, des caprons, de l’ail en conserve, de L'horchata de chufa (orgeat de souchet), bref toute la panoplie de la spanish épicerie à prix raisonnables.

Une épicerie fine, grosse comme un panier de pommes ou l’on peut prendre petit en-cas le midi, le charme en plus.

La Piscope
2 rue Geoffroy l’Angevin 75004 Paris
Métro rambuteau tel : +33 (0)6 50 83 17 54

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