Entrées, plats, fromages et desserts, viandes, poissons, légumes et fruits, l'on peut tout prononcer en photographie. Sourire garanti avec cet ouvrage consacré à l'image comestible. Philippe Barret photographe culinaire professionnel livre ombres et lumières de son métier. Nous qui mangeons avec fourchette et appareil photo à la main, nous voilà désormais éclairés et potentiels vecteurs d'appétits par l'image. A dévorer d'urgence !
Culinaire de Philippe Barret aux éditions Eyrolles - 27 €
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