Belle nature
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| Photo BV |
Révolution dans le monde des caviste. Voici l'histoire : tout à la pointe ouest de l'île de Saint Louis, rue Jean du Bellay précisément, là où les touristes du monde entier viennent célébrer le Paris "so romantic" vient d'ouvrir une cave à vins. Rien de bien extraordinaire, les boutiques de "nourritures souvenirs du bon goût français" foisonnent.
La surprise naît du choix de vins pour ce haut lieu touristique : du nature et du biodynamique. Des vins de vignerons, des vins vivants. L'un des associés, Hervé Lethielleux, explique : "cette nature est la mienne, ces vins de vignerons amis, ma raison. Faire exister et vivre ce tissus artisan et paysan".
Un signe très encourageant cette apparition dans l'un des plus haut lieu touristique de Paris d'une boutique qui promeut, avec tempérament et prix éthiques, le vivant.
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| Vins de Pierre et Catherine Breton - Photo BV |
L'Etiquette
10 rue Jean du Bellay
Ile Saint Louis 75004 Paris
Franck 06 88 23 41 59 Hervé 06 78 46 70 66
letiquette.paris@yahoo.fr
