Rome, livre ouvert
De Rome à la côte espagnole et aux contreforts pyrénéens, Michèle Teysseyre nous entraîne, de saison en saison, à la découverte de paysages et de sites inchangés. Douze récits dans les pas de Virgile et Ovide auxquels répondent vingt cinq recettes inspirées d'Apicius, Caton et Athénée.
Un petit livre à emporter avec soi et à laisser ensuite sur son chevet : indispensable !
Michèle Teysseyre, La saveur de Rome, Editions Clairsud
