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| Photo BV le 16 novembre 9h47 |
J'aime beaucoup le Café de Flore et son climat du matin. Ambiance de loufiats se jouant des clients comme des renardeaux au terrier, sous le regard las du patron logé dans sa petite cage de bois à casquette de verre. Sol de céramiques en queue de paon sous clac clac de pas pressés de femmes en prises de nerfs. Oeil de caméléon pour ce candidat au purgatoire de son interview, guettant les reliefs de sa conversation scrupuleusement notés aux pages d'un carnet de Molesquine.
J'aime le café pot, ce café en pot, avec sucre et tasse. Son improbable goût de grand mère "café bouillu café foutu" et je ne comprends pas pourquoi les croissants agonisant sous boîtes à couvercles de plastique sont si mauvais.
Est-ce si compliqué aujourd'hui de servir quelques produits vivants dans un adresse aussi sympathique, emblématique et noble ?
