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01 septembre 2011

Connaissez-vous l'héliotropisme de Bertrand Grebaut ?

Solaire

photo Bruno Verjus le 1er septembre 2011 - 14h12
Tiré de la carte blanche du midi (38€), ce canard solaire dégusté en la bonne compagnie de Caroline Lededenté.
Précision et délicatesse, un plat à l'image de ce jeune chef et de sa cuisine héliotrope.

Septime 80 rue de Charonne 75011 Paris - Tél : + 33 (0)1 43 67 38 29
Attention nouveaux horaires, ouvert du lundi soir au vendredi soir - fermé samedi, dimanche et lundi midi