le Maroc Nature
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| Photo BV |
Belle trouvaille que ce Tagine niché tout contre le Cirque d'Hiver. Les Bouglione en font leur cantine et d'autres artistes du vin naturel, de la saucisse et du couteau (link) aussi.
Un restaurant marocain avec des vins vivants... Par la grâce de sa patronne, Marie-Jo, avec un coeur gros comme ça... pour accueillir la misère du monde et un goût sûr pour le bon. Femme de bien, elle veille au mieux-être des convives.
Tout est confectionné "sur démesure" dans les cuisines comme la pastilla de pigeon, le bric à l'oeuf (j'adore le bric à l'oeuf !), les boulettes tomates, les tagines... et les coucous.
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Rare table marocaine ou l'on se régale sincèrement sans tomber dans l'exotisme forcené et factice des palmiers et chants ethniques. Un must eat !
Le Tagine
13 rue de Crussol 75011 Paris
Téléphone : + 33 1 47 00 28 67
Ouvert le dimanche ...
