FOOD INTELLIGENCE
Le meilleur de la gastronomie, par Bruno Verjus
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26 décembre 2011
Connaissez-vous le saumon de Norvège ?
Pourquoi il faut bannir le saumon d'élevage et particulièrement celui de Norvège.
Pour lire le rapport NMF
ICI
Voir aussi ce qu'en pense SlowFood (
ICI
)
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