Rosalito, pas mal ... Les oreilles mais pas la queue !
Des chaises rouges sang de taureau, en fer laqué, donnent des allures de bord de plage galicienne au bar à Tapas de José Da Rosa, l'épicier chic et pas Bon Marché de la rive gauche.
Ici règne l'Espagne en majuscule : teintes des murs, céramiques, assiettes, musiques, posters, journaux, matchs de foot, bière, vins, service et ... cuisine.
Une carte courte, et quelques réussites à l'exemple du poulpe à la galicienne délicieusement relevé de pimenton légèrement fumé, du croustillant poulpe à la plancha, du pan con tomato ou de la pluma (à prix raisonnable et impeccablement cuite). Idéal pour grignoter en prenant un verre.

Délicieux blanc de Galice aux arômes iodés et salés - Photo BV
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