Ce week-end, je suis à la Colle sur Loup pour signer mes livres, offrir deux masterclass de cuisine (avec courses au marché de Forville à Cannes - link) et une conférence... Entre temps déjeuner chez Christophe Dufau et ses bacchanales (link), dîner chez Mauro Collagreco au Mirazur (link) et sans doute me rendre en Italie pour goûter une nouvelle fois à la magnifique cuisine de Sandro... Mais là chut, pas sûr de partager cette adresse très très confidentielle.
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