08 juin 2011

Connaissez-vous l'Entonnoir à Rennes ?

Buvons sous la pluie

Interview nature
Nouvelle série pour foodintelligence, l'interview nature. Le principe : on ne coupe rien, on laisse tourner, on restitue le vivant...


A noter un saumon sauvage traité en gravelax par l'Entonnoir ... excitant et soyeux ... 

L'Entonnoir
4 rue Saint-Guillaume
Rennes
Tél : + 33 2 99 78 21 91

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Ces Bretons .... on ne les changeras jamais
L'entonnoir trés bon Bistrot équivalent a ceux que l'on peut trouvé sur paris à un prix défiant toute concurence, avec un ptit truc en plus ..