FOOD INTELLIGENCE: Connaissez-vous l'éclat du rouge ?

03 juillet 2011

Connaissez-vous l'éclat du rouge ?

Goûter la lumière

Trancher des tomates coeur de boeuf et de la mozarella. Assaisonner avec des framboises écrasées, quelques feuilles de pourpier et de l'huile d'olive.

Préparation : 3 minutes

Dégustation : 10 minutes

2 commentaires:

Franck Pinay-Rabaroust a dit…: Tu arrives à trouver de la mozza aussi "quali" à l'île d'Yeu ? Ca sent la fraîcheur ton plat, même à distance... Bonnes vacances !; 12:22 AM
Cocotte a dit…: Rouge sur rouge, j'adore; 8:42 PM

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