Songes d'une nuit d'hiver
L'oreiller de la Belle Aurore, une tranche ... Photo BVLa belle Aurore !
A l’invitation d’Emmanuel Giraud (voir ICI, ICI, ICI, et encore ICI ) J’ai goûté, hier soir, d’un oreiller de la belle Aurore.
A l’invitation d’Emmanuel Giraud (voir ICI, ICI, ICI, et encore ICI ) J’ai goûté, hier soir, d’un oreiller de la belle Aurore.
Emmanuel rendant gourmandises au bon Brillat-Savarin et à son neveu Lucien Tendret par l'amoureuse confection de leur pâté. De forme carré et baptisé pour ce motif “l'oreiller de la Belle Aurore”: Succulent hommage à la mère de M. Brillat-Savarin, Claudine-Aurore Récamier.
Lièvre, grives, bécasses, cochon, foie gras de canard, les voilà tous convoqués au douillet nid !
Pas de "Côte-Grêlé" pour arroser ledit oreiller mais quelques flacons de dignes vignerons !
Pas de "Côte-Grêlé" pour arroser ledit oreiller mais quelques flacons de dignes vignerons !
