Connaissez-vous on ne parle pas la bouche pleine ?

A savourer pour votre dimanche, la semaine d'on ne parle pas la bouche pleine, l'émission produite par Alain Kruger et animée par votre serviteur, France Oberkampf et Alain Kruger.Retrouvez-nous dès lundi pour une semaine européenne, l'on débute avec Berlin et Milan. De midi à midi trente, du lundi au vendredi.

6ème voyage Berlin / Vienne /Milan - De la wurst à l’escalope de veau

01.08.2011 - 12:00

De la wurst à l’escalope de veau.

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7ème voyage de Rome à Naples - Cucina povera (gnocchi, pates et pizzas)
02.08.2011 - 12:00

29 minutes

avec :

Giovanni Passerini, chef de Rino à Paris

Tony Vianello

Angelo Laudisa

Jonathan Nossiter

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8ème voyage la traversée du « paris canaille » - La cuisine des bistrots

03.08.2011 - 12:00

Avec Bertrand Auboyneau du Paul Bert à Paris

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9ème voyage au pays basque - Tiens voilà du boudin basque

04.08.2011 - 12:00

Avec :

Inaki Aizpitarte, chef du Chateaubriand à Paris et

Arnaud Daguin

Eric Ospital, porc et charcuterie Ibaiona

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10ème voyage aux sources du croissant fertile - Cuisine alépine, d’Arménie et du Liban

05.08.2011 - 12:00

Avec :

Alain Alexanian

Andrée Maalouf

Lisa et Ziad Asseily, du restaurant Lisa à Paris

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