Alors ce OFF4 vu par les bloggeurs ? Des posts, à suivre désormais au fil des jours et des humeurs sur les différents blogs réunis pour l’occasion.
Pour ma part, je considère l’objectif initial tenu et je remercie toute l’équipe blogoff. A suivre et à venir, un OFF4 facetté par l'esprit bloggeurs.
Omnivore et le OFF étant experts en remise de prix - sérieux, souvent et potaches quelques fois ! (comme ce prix du meilleur plat gay décerné à Thorsten Schmidt pour son viril et fumeux hommage à Baden Powell et aux boys scout)…
Food intelligence décerne le prix :
belle âme à Ferran Adrià, qui a su nous émouvoir aux larmes.
"ma cuisine ne s'explique pas plus que l'on explique la beauté d'un levé de soleil"
Opération à corps ouvert
gore act à Katsumi Ishida – En Mets fais ce qu’il te plaît (Lyon), pour la crucifixion en direct d’une vive anguille, sous les yeux d’un Sébastien Demorand incrédule.
Section d'un sinistre crac de l'épine dorsale
intelligible ennui au professeur Jordi Butron – Espai sucre (Barcelone),
orange à Alexandre Gauthier La Grenouillère (Madelaine-sous-Montreuil) pour avoir présenté trois recettes … oranges !
lisibilité au formidable Sébastien Demorand, pour l’avoir prononcé ou scandé par moins de 47 fois en deux jours …
2 commentaires:
Excusez moi Monsieur verjus, malgré toute l'estime que j'ai pour vous, je suis en total désaccord sur le prix de l'intelligible ennui décerné à Jordi Butron, j'ai trouvé qu'il faisait partie des personnages les plus intéressants du festival. Un homme respectable et chaleureux.
Il est bien sûr tout cela aussi ! J'ai déjeuné deux fois chez lui à Barcelone et c'est formidable.
Intelligible donc.
Mais bon, la salle était bien endormie tout de même. Alors ennui aussi ou manque de sucre ?
B
Enregistrer un commentaire