93 rue du Bac à Paris, une boutique élégante, précieuse et subtile, voilà La Pâtisserie des rêves.
Quelques anges en toges hellène, caressent nos espoirs gourmands contenus sous un globe de cristal, d'une main diaphane. De son nuage crémeux, Philippe Conticini pâtisse, et, nos rêves de becs sucrées se font tartes, choux, gâteaux, brioches, ...
mise en boite astucieuse avec ces piques plantées autour des gâteaux - photo BV
Tarte à l'orange - photo BVune tendre douceur hespéridée en texture de crème brûlée, addictif !
2 commentaires:
Alors, l'adresse était-elle un bon conseil ?
Paris-Brest à tomber, tarte Tatin décevante. Le reste en attente
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