Connaissez-vous Mes chemins de tables de JP Géné ?

Livre d'or

Voilà un livre rare, un ouvrage qu'on dévore. Un livre de vie, d'envies : de courir faire les courses, de cuisiner, de se souvenir de tout ce que l'on a mangé, de revoir ceux qui sont partis et qui aimaient nous nourrir, de retrouver le goût de l'herbe que l'on mâchait, petit, le long d'un ruisseau...

JP Géné, offre le goût et le sentiment en partage. Celui des bonnes choses, de la mirabelle de sa chère Lorraine, des plats du dimanche. Il livre une touchante autobiographie culinaire.
J'y ai retrouvé avec bonheur et la larme à l'oeil, quelques articles écrit par JP pour le Monde 2 : les pissenlits par mes racines, lapin en gelée, en faire tout un bocal !...

Vous dire aussi que son talent d'écriture, ou le sentiment et le souvenir se mêlent de recettes, comblent pour moi, ce qui façonne l'intime et l'unique façon d'approcher la cuisine.
Bref, A lire et acheter d'urgence.

Mes chemins de tables  - JP Géné - Editions Hoebeke - 18 €