Jean-Luc Naret quitte le guide Michelin. Le guide se cherche un nouveau patron. A vos candidatures !
Jean-Francois Piege a ouvert mercredi soir 13 octobre 2010 son gastro chez Thoumieux. Service uniquement le soir pour le moment. Pour y déjeuner il faudra patienter jusqu'à la fin novembre. Prise de réservation au 01 47 05 79 00 à partir de 15h30.
Avec l'arrivée de nouveaux palaces a Paris s'ouvre un grand mercato des chefs triplement étoilés. A suivre ... avec de grosses surprise en perspective.
Joël Robuchon arrive au Drugstore Publicis, un beau chantier pour son atelier.
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