Olivier Roellinger et Yannick, le boulanger des Maisons de Bricourt, ont créé Grain de Vanille, lieu de vie dans le haut de Cancale. Tout proche de la Maison du Voyageur dans une petite rue qui plonge vers la mer, les murs de « Grain de Vanille » abritaient autrefois un four à pain.
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Ici brioches, les gâteaux de voyages : pains d'épices ou cakes, les confitures, les thés, les crumbles ramènent au bonheur gourmand de Madame de Châteaubriant.
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Grain de Vanille ( ICI)
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