des Lices
Samedi matin, direction le marché des Lices à Rennes.
Annie Bertin - photo BV
Toute la Bretagne converge là, sur cette vaste place, clairière ouverte dans le dédale des rues médiévales.
A l'extérieur, le minuscule stand de l'immense Annie Bertin. Ses inimitables pousses cultivées et salades sauvages, ses asperges virides, ses poireaux crayons... Dans la halle, Paul Renault et ses pigeons et volailles : le fameux coucou de Rennes et presque à côté les kouign amann de la biscuiterie Simon.
L'on y trouve aussi des huîtres plates, creuses ou triploïdes (aie !) des poissons (pas terribles les poissons ce week-end de Pentecôte, des homards de 500 à 600g à 30 euros le Kg tout de même ... Alors que la saison débute et que l'on peut en trouver autour de 18 euros, ailleurs ... des légumes et fruits à profusion.
Paul Renault - photo BV
kouign amann, biscuiterie Simon- photo BV
Marché des Lices
Place du Bas des Lices
35000 Rennes
35000 Rennes
1 commentaire:
En fait, ce n'est pas le coucou mais la coucou, c'est une poule ! (Et Annie Bertin, miam miam ; dire qu'il faut attendre toute une semaine avant le prochain marché!)
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