la beauté par les "belles" plantes
Hommage de la belle Julie au Maître Alain Passard, le chef triplement étoilé de l'Arpège à Paris ou version soft and sweet de la cuisine légumière en beauté printanière ?
Les Insolites de Julie Andrieu aux éditions Culinaires célèbrent le culte de la personnalité et ... le légume.
30 recettes pour apprivoiser les légumes en pâtisserie, betterave, aubergine, avocat, carotte, céleri rave, courgette, épinard, fenouil, pomme de terre, panais... quelques secrets de beauté en plus. La photo de couverture du livre témoigne, à l'égal d'une publicité Clarins ou Caudalie pour une crème de soin aux carottes.
Les insolites de Julie 10 € Les éditions culinaires
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