Photo Boutique/site Pierre HerméLes masques Bornéo, Chancay (Pérou), Sénoufo (Côte d'Ivoire, Burkina Fasso et Mali), Magar (Ouest du Népal) mis en boites pour le bonheur des esthètes gourmands (selon l’expression désormais populaire d‘Ingrid Astier).
Les voilà alignés comme au musée, ... au rayon chocolat. Alors Bornéo rime avec Mogador (ganache au chocolat au lait au fruit de la passion, chocolat au lait) ; Chancay avec Sensations (ganache au chocolat et à la framboise, chocolat noir) ; Sénoufo avec Azur (ganache au yuzu, chocolat noir) et Danse Magar avec Chloé (praliné feuilleté, chocolat noir).
35 euros la boite de 200 g, soit 175 euros le Kg ! Voilà de l’Art Premier… en calcul.
2 commentaires:
Donc donc Bruno, il est tarifé au lance-flammes ce chocolat ! Ce n'est pas de la culture que l'on a en bouche en le laissant fondre mais de l'or...
Que veux-tu, le chocolat comme solution à la crise... pour le porte-monnaie de Pierre Hermé en tous cas
B
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