10 février 2010

Connaissez-vous le food Crawl' ing ?


Food crawl'ing

photo BV

Steve Plotnicki, (Opinionated About Dining) l'inventeur de ce concept très New Yorkais participait à l'invitation de  Very Good Food (danish food blogger) et de Gastros on Tour (food blogger) avec High-End-Food (german food blogger), Sensum.be (belgian restaurant webguide) et Food Intelligence à cette drôle d'expérience.

Tenant plus que de la performance que de la gourmandise, le marathon, 6 restaurants en 9 heures (17:30 - 2:30) nous a permis de découvrir la cuisine de 6 chefs étoilés de Copenhague. Voilà donc une série de post (à venir sur une dizaine de jours) pour vous rendre compte de cette course, ventre à terre !

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